- Jan 18 Sat 2014 02:17
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Irene相約分享之2013年作品回顧
- Dec 22 Sun 2013 05:23
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Irene分享之花草世界手提袋
- Dec 21 Sat 2013 14:37
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引用: 第二波好康分享~布童話屋俱樂部相約活動~
- Dec 18 Wed 2013 15:00
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引用: sunny 水晶傳說化妝包 12月耶誕分享開始
本文引用自txgwendy - sunny 水晶傳說化妝包 12月耶誕分享開始
每一次 搖晃 倒置 返正 ...
成就了完美的冰雪世界
彷彿回到 好久 好久以前
演繹一則則古老的 童話 與 傳說
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同時也備有材料包
480(含運) 不含皮提把 可加價購
手 作 愉 快
平 安 喜 樂
- Dec 11 Wed 2013 09:50
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引用: [西式料理] 烤箱炸雞排
- Dec 11 Wed 2013 09:47
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引用: 金鍋烤起司蛋糕 圖解 - Amway Queen 原味複合金鍋料理
- Dec 02 Mon 2013 23:21
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媽媽,我放屁了
上星期六的晚上,我和小姑和女兒三人躺在床上閒聊
女兒躺在我們兩個的中間,我邊哄她睡覺邊跟小姑話家常
聊著聊著女兒突然爬起身翹起屁股趴著
因為她有時想睡時也會這樣的姿勢,所以我不以為意,繼續拍著她的背
女兒躺在我們兩個的中間,我邊哄她睡覺邊跟小姑話家常
聊著聊著女兒突然爬起身翹起屁股趴著
因為她有時想睡時也會這樣的姿勢,所以我不以為意,繼續拍著她的背
- Dec 02 Mon 2013 08:58
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引用: 手作網站分享
本文引用自mia1208 - 手作網站分享
手作網站分享
意外發現一些手作網站
收集起來分享給愛好手作的同伴們
網站中也有分享版型跟作法
那因版權問題 這邊就儘提供連結給大家參考囉!!
那請勿使用人家的版型來作販售喔!!
可以參考參考人家的創意
作出屬於自己風格的手作唷^^
那歡迎也跟著雙雙一起來相約手作2014唷
請參考這邊==>布同凡饗2014年手作分享及報名辦法
- Nov 30 Sat 2013 16:27
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布同凡響2013相約11月份:單肩後背兩用雙層包
- Nov 28 Thu 2013 00:07
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引用: 自製豆漿&豆花
引用自雙魚花園愛拼布(yahoo舊文章)之自製豆漿&豆花
豆渣煎蛋-Carol~
https://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=206098
每次做完豆漿,把一堆的豆渣倒掉,真是可惜,找到Carol老師的文章,真是太開心了~廢物利用^^
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好久都沒有幫 我的廚房 新增文章了
老公說: 公司早餐提供的豆漿 濃度明顯稀釋太多 
所以 我就來自製豆漿 ~
之前靠婆婆口授 加上自己摸索 但是做出來味道不理想 
豆花也是 之前做出來像慕斯一樣 好奇怪喔
後來 回去看過婆婆的作法
晃然大悟
原來如此~~
終於知道錯在哪裏了
要來碗香甜可口的豆漿嗎?
跟著一起做哦....
材料: 黃豆半斤(可以做出十人份鍋子) 豆花粉一包 糖適量
設備: 果汁機 十人份鍋子(就是大同電鍋送的那種) 過濾豆漿布
1.先把半斤黃豆 洗淨 泡水
2.泡水時間約8-10小時 夏天6小時(要換水) 冬天10小時 (我之前就是泡太久 泡了一個晚上 一直到隔天才開始打 就有發酵的味道 難怪喝起來怪怪的 還以為豆子有問題)
3.黃豆泡好後 放入果汁機 再放適量的水 記得半斤的黃豆要分二次放入果汁機攪打 才不會太多打不動
4.要打到很細哦...開蓋子後就會聞到黃豆的香味
5.準備一個過濾紗布 是婆婆給我的 感覺有點像"胚布"去車的....買來自製也可以 只要留一個開口就可以了
6.把打好的豆漿水倒入 把水份用力擠出來 再加一點水去搓揉 像在洗衣服一樣 把豆漿的營養擠出來 豆渣會留在袋內
7.擠出來的豆漿放入十人份的鍋中(有很多泡泡是正常的 ) 煮到滾 半斤的黄豆可以做成滿滿的一鍋豆漿
8.煮豆漿時要不停攪拌才不會黏鍋底 而且 要小心沸騰時泡泡會冒出來 速度很快哦...真的要小心...
9.-要來做豆花了哦....不做的人可以跳過步驟9-16... 不用看...
10.-準備一包豆花粉 我買到的是小包裝的~80g~
11.一包豆花粉可以做半斤黃豆的量 而我只做一碗公 所以只倒了1/4出來
12.豆花粉加入"一點點冷水"先攪拌均勻
13.準備一碗公的無糖豆漿 要沸騰的哦....
14.把熱豆漿倒入豆花粉水中 
15.倒完後 不要攪拌 (之前失敗心得: 豆漿沒有煮到沸騰 而且把豆花粉水倒入豆漿中 還亂攪拌 都不看製作說明自己亂亂做....還做成"慕斯"....真是
....不要學我....)
16.蓋上鍋蓋 豆花就完成囉...很簡單吧....等凝固後就可以吃了
17.回來繼續做豆漿....豆漿煮滾後 關小火 再攪拌一下 開大火 反覆煮滾三次 約3~5分鐘 再加入3~4大匙的糖 視個人喜好
18.等糖融化 攪拌均勻 豆漿就完成了
19.凝固後的豆花 上面還有泡泡
20.可以加入 牛奶花生 或是 自製糖水 或是....就很好吃了 老公說:這次成功了
YA~~
做料理有人捧場是最開心的事 
下次做任何東西要先看製作說明
不要自以為是 不會還亂改 以為差不多就可以了難怪會失敗
最後 要謝謝婆婆啦
這道豆漿 在老公小時候 據說婆婆每天都會做 是拿來當水喝的
所以現在 我也可以每天做給小朋友喝了
對了 自製米漿在這兒 想試試的朋友可以看看哦...
謝謝收看
- Nov 28 Thu 2013 00:04
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引用: 自製米漿
https://blog.xuite.net/pisces999/twblog/131159949/track
新的一年要來做什麼呢
我想....來增進廚藝吧....
婚後開始學習當太太,當媽媽,做家事,與人相處....好多事都要學習
但幾年過去 廚藝好像遇到瓶頸了
煮來煮去都是那幾樣菜色 真的很不好意思
雖然老公和小朋友都只會吃 有時候好吃還會跟我握手
(他們真的很好笑 都是看日本台學的啦...)
但是 總覺得要改進
所以 開始督促自己
要增進廚藝了
希望可以每週一文
首先來介紹自製米漿 這是從婆婆那裏學來的
婆婆是很傳統的婦女 過年要做蘿蔔糕 端午節會包粽子....
這道米漿老公和小朋友都很喜歡
老公下班宵夜可以喝二碗公 所以我蠻喜歡做米漿 很有成就感
開始囉....
數據盡量把它量化,因為每個人的 少許 一些 適量 都不太一樣
準備材料: 半杯米 一斤花生(可以做三次哦..)
工具:果汁機
1.準備半杯米
2.把半杯半泡水約4小時,因為要放入果汁機攪打,一斤花生洗淨備用
3.花生放入鍋中用小火炒,不用放油,只要直接炒,要不定時翻炒,花生皮會黑黑的是正常的,這是炒10分鐘後的照片
4.至少要炒30分鐘,炒到熟,花生皮幾乎都黑黑的,就完成了,等冷掉後,吃起來會脆脆的,很有口感也很香
5.取出一碗的花生(約1/3斤),花生的量可以隨個人喜歡調整,米也泡4小時,都膨脹了
準備一個10人份的鍋子(就是大同電鍋送的那種內鍋)放入一些水,在瓦斯爐上燒開備用
6.把米和花生都放入果汁機中,此時約500 cc.
7.開始攪打了,要打到碎碎的哦,不能有顆粒,不然吃起來口感會不好...邊打要邊加水,才不會太濃打不動哦....我的果汁機功能,不是很強的,大約打30-40秒
8.完成後,約750 cc.
9.把打好的材料倒入剛剛的鍋中,鍋中的水有沒有沸騰都沒關係,因為怕會黏鍋,所以在鍋中先放入少許的水會比較好
10.倒入後一定要攪拌,才不會黏鍋,像煮粥那樣,一直攪拌,再加入適量的水,可以到鍋子上9或10的線,沸騰時要小心哦...不然瓦斯爐可有得清了....米漿的濃度隨個人喜好調整,大致上會煮成一大鍋
11.等鍋子沸騰後,放入3.5大匙的糖,我覺得這樣比較剛好,可隨個人喜好增減
12.等糖溶化,持續攪拌,等鍋子中間沸騰就完成好喝的米漿囉....
**************************
我已經盡量不出現適量的字眼 但好像很難啊....
步驟大致如此
謝謝收看
- Nov 26 Tue 2013 08:20
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引用: 悠遊卡套作法分享(第1版)
本文引用自pisceshandmade - 悠遊卡套作法分享(第1版)
悠遊卡套作法分享(第1版)2009/10/22
悠遊卡套作法分享~~
是改版後的款式哦~
我試了不同的布料
發現左邊那塊中厚棉麻布 用來做滾邊 實在不太好車~
所以 姐妹們要做時 滾邊布其實不用選太厚的~
還有 ~我都是用棉麻布 所以 都沒有貼襯
如果使用的布料太薄 那就貼襯吧~~~~
作法是我自己想的 跟姐妹們一起分享~
左邊兩款的滾邊最後是用車的 這樣可以很快完成哦~~
所以車縫很清楚 如果要用手縫 也可以啦~~
這個大小 隨自己的喜好 ~~
拿出自己的卡片 再加上左右的空間 和縫份 就可以算的出來
準備材料~A布2片 B布4片 透明片2片(一大一小) 滾邊條 小銅鉤一個
車透明片或是防水布要使用皮革壓布腳
開始了~~
1.取A布2片,燙雙膠棉,再壓棉(我是隨意壓)
新版材料包改成在A布後面,燙上厚布襯
2.取B布2片(正面對正面),和小的透明片夾車(透明片放中間)
3.車在上方0.7公分處
4.翻回正面,壓0.1公分固定線(透明片不能燙,用骨筆刮平)
5.取滾邊條10公分,兩側車縫固定
6.把小銅鉤套入,下面車縫固定
7.取B布2片,把作法6夾車固定在中心,翻回正面,壓0.1公分固定線
8.把2片B布的下方,折入0.7公分,把作法4放入夾車(這裡要對好縫份哦~)
9.夾車會有點不好車,請用珠針固定
10.取滾邊條10公分,車縫左右兩側(當耳絆),再固定在大的透明片中心
11.上滾邊
12把耳絆往上折,車縫固定
13-14.把完成的前後片和舖棉一起車縫固定(用皮革壓布腳)
15.四個角修圓,車滾邊,滾邊前面要反折0.7公分
16.滾邊的尾端要多0.7公分哦~另一邊可以用機縫也可以手縫~就完成了
應該很簡單吧~~
因為新版的材料包滾邊較厚 故捨棄上面的作法15
新版作法15~~ 在滾邊時 記得先把滾邊繞一圈 作好記號 剪掉多餘的滾邊條
新版16~然後車縫
新版作法17~~滾邊條ok之後 再開始在表布A的周圍進行滾邊~
另一面使用手縫會比較美~
